Cada fórmula de Proher Natura parte de ingredientes de origen natural. Aquí puedes ver cuáles usamos, qué son y de dónde vienen.
Árbol originario del norte de la India, hoy cultivado en climas cálidos de México. Se aprovecha la hoja, que se cosecha, se seca a baja temperatura y se pulveriza. En el sur de Asia y en África oriental la hoja fresca se cocina como cualquier verdura.
El cáliz de la flor de Hibiscus sabdariffa, de color rojo intenso y sabor ácido. En México es un ingrediente de uso cotidiano desde hace generaciones, sobre todo en agua fresca. Se emplea seco.
El germen de trigo es la parte del grano donde se concentra el embrión de la planta. Se separa durante la molienda. Contiene gluten.
Raíz comestible de color rojo intenso, de la que también se aprovecha la hoja. En la fórmula se usa seca y aporta color y azúcares naturales.
Fruto rojo de sabor ácido. En la fórmula entra deshidratado.
Ocimum basilicum. Hierba aromática de la familia de la menta, base de cocinas mediterránea y del sudeste asiático. Se usa la hoja seca.
También llamada zacate limón o lemongrass. Un pasto aromático de tallo fibroso, muy usado en infusión y en la cocina del sudeste asiático por su aroma cítrico.
Malva sylvestris. Planta de flor lila, de consumo tradicional en infusión en toda la cuenca mediterránea. Se aprovechan la flor y la hoja.
Mentha. Hierba aromática de las más extendidas del mundo, con más de veinte especies. Aporta a la fórmula su aceite esencial característico.
Paullinia cupana, una liana de la Amazonía brasileña. La semilla se tuesta y se muele; es un ingrediente tradicional de las bebidas de la región y contiene cafeína de forma natural.
Se aprovecha la uva entera, con piel y semilla. En la fórmula entra deshidratada.
Arthrospira platensis, una cianobacteria de agua alcalina. Su historia de consumo es en parte mexicana: se recogía del lago de Texcoco con el nombre de tecuitlatl. Se cultiva en estanques controlados y se seca.
Ananas comosus, deshidratada. México es de los principales productores, sobre todo en Veracruz y Oaxaca.
Morinda citrifolia, un árbol del Sudeste Asiático y la Polinesia. Su fruto, de aroma intenso, se consume en la región desde hace siglos, habitualmente en jugo fermentado.
Polvo que se obtiene de la semilla de la guara (Cyamopsis tetragonoloba), una leguminosa originaria del sur de Asia. En alimentos se usa como espesante de origen vegetal.
Aceites vegetales obtenidos por prensado de la semilla. Son vehículo de la fórmula.
Ciruela deshidratada.
Miel sin procesar térmicamente, que conserva sus enzimas y su aroma original.
Annona cherimola, fruta de pulpa blanca y dulce originaria de los Andes.
Glicerina de origen vegetal. Cumple una función técnica: mantiene la humedad del producto y da consistencia a la presentación en gel.
Suplemento alimenticio. No es un medicamento. La información de esta página describe el origen de cada ingrediente y no le atribuye propiedades para prevenir, tratar ni curar ninguna condición de salud.
